管理人は「鳩サブレ」が、わけありグルメにはまるきっかけだったので、当然お菓子のわけありグルメにはコダワリがあります。お菓子は「夢」を与える商品でもあるので、以前は、わけありグルメを提供してくれるお店はなかなか少なかったんですが、この頃のブームを受けて、以前よりも取り扱うお店が増えてきた気がしています。よいことです！

わけありスイーツの定番は、なんといっても「切れ端」！

切れ端！？　と聞いてビックリされる方も多かと思いますが、
「カステラ」「バームクーヘン」「ロールケーキ」などなど、端っこがキレイに揃っているスイーツ。それらはすべてカットを施されたもの。そして端っこは今までは廃棄処分されていました。実はいちばん美味しい場所なのに……！

そんなのはもったいない！ということで、このごろは切れ端だけを集めて、激安で扱っているお店が増えてきました。

また、春から夏にかけてチョコレートもわけあり品として取り扱われる事が多いので注目。なぜなら、チョコレートって溶けやすいんですよね。冬なら常温で大丈夫な商品でも、暖かくなると溶けてしまうことがあるので、早めに売り切ってしまいたい、という場合が多いようです。

スイーツのわけあり品が美味しいと、そのお店の他のお菓子をもっと食べたくなってしまいますよね♪　きっと、お店の方々もPRの意味も込めて、わけあり品を積極的に出してくれているのだと思います。活用しなくちゃ！